Ingredients per quatre persones:

  • dues limes tallades en vuit troços cada una.
  • 6 cullaradetes (cafè) de sucre per cada caipirinya
  • glaçons de gel (s'omple el vas de gel, si pot ser pilée)
  • pinga o "cachaça" de Brasil ( 50 ml.), si pot ser de Minas Gerais.
Com es fa?
Es posen les limes tallades a troços petits i el sucre.
Amb el morter es va desfent el sucre i es barreja bé amb les limes.
S'afegeix el gel i es va remenant.
Es posa la mida de cachaça i es remena bé.



This album is powered by
BubbleShare
- Add to my blog

1 comentarios:

Maria Mayol dijo...

Hola!
Que bo....
Jo et puc enviar, si vols, la recepta del "Mojito", que en Xavi el fa molt bó....

records!

Maria