Ingredients:

• Farina de mandioca (100 gr)
• Ceba (1/2 ceba tallada a trocets)
• Tomàquet (1/2 tomàquet tallat a trocets)
• 2 ous
• Carn de porc o de badella rustida tallada a trocets molt petits. Pot ser butifarra.
• Sal

Com es fa?

Es posa en un olla una mica d'oli i es fregeix la ceba i el tomàquet, s'afegeix la carn picada i es deixa sufregir.
Després es posen els ous i es remena. S'afegeix la farina de mandioca i es remena bé.